一個碩士學位可以念多久呢?我想可以久到我根本已經忘了他還在唸碩士班!歷經了不知道多少苦難日子,終於守得雲開見月明,亭之終於拿到碩士學位了!為了感謝我們這群好朋友,就來一頓大餐囉!

 

▼這次選的是「藝奇新日本料理」,是間用現代時尚簡約的元素來重新詮釋日本料理的餐廳,而店內的裝潢則是以紅黑的的搭配來營造出時尚的感覺;而餐具則是透露著簡約的風格!

 

▼藝奇的料理都是椅套猜的方式呈現,因為是日本料理,所以分成了「湯物」、「先付」、「刺身」或「煮物」、「小品」、「強肴」、「食事」、「甘果物」及「飲料」等。而最前面一道是「海鮮土瓶蒸」,則是在還來不及拍照就被畢凱嗑光了!只好先呈上先付中的「鮮果彩蔬沙拉」囉!蔬果配上橘醋醬還蠻清爽的呀!(笑)

 

▼而這是另一道先付:「深海魚皮野蔬沙拉」!這魚皮相當地有嚼勁,一樣搭配清爽的橘醋醬更是一絕!

 

 ▼接著上場的則是「刺身」,食材堪稱新鮮呀!

 

▼而這一道叫啥名字畢凱是真的忘了!

 

▼這是另一道刺身:「創作生牛肉刺身」,看起來真的很美味呀~只可惜畢凱不吃生牛肉!(茶)

 

▼這是小品中的「松露海鮮玉子蒸」,其實就是蒸蛋啦!但是這玉子蒸相當的滑嫩,可能在搭配著海鮮高湯與松露的香氣,非常的順口!

 

▼而「銀鱈葡萄柚」則是小品中的另一道,酥炸的鱈魚排配合葡萄柚的酸甜和特調的醬汁則是非常地令人驚艷!

 

▼這是搭配主食使用的醬菜跟醬汁!

 

▼噹噹噹~主角上場囉!這是畢凱點的「雞肉朴葉燒」,不曉得是朴葉的香氣還是有醃製過的雞肉,嚐起來一整個香氣逼人,非常地美味!配著芒果醬一點也不會覺得油膩!

 

▼這是「牛肉箬竹燒」,由於採用的是澳洲牛肉,口感比較軟嫩但也不失其口感!不過一樣也是香氣逼人呀~

 

▼另外這是「岩燒石板牛肉」,看起來就是一整個高級呀~已經預熱好的石板正在等著鮮紅的美國牛肉片~畢凱真是垂涎欲滴呀!(抓頭)

 

▼這是牛肉片放在石板上岩燒的樣子,人家說好牛肉三分到五分熟識最好品嚐的?

 

▼在主食結束之後,為了怕我們沒有吃飽,所以又上了食事;這是「鮭魚季飯」,看起來小小碗的但是份量卻是蠻足夠的呀,我們已經幾乎飽到快吃不下了~

 

▼而這是另一道食事?

 

▼這道「炙燒鰻魚手捲」畢凱則是相當喜愛,除了有犯可以增加飽足感之外,醃製鰻魚的香味配上清爽的生菜更是非常的對味!

 

▼在結束主要的餐點之後,接著就是「甘果物」上場囉!這是眾所皆知的「紅豆提拉米蘇」!

 

▼而這道長得很像玉子燒的則是「創作洋菓布蕾」!

 

▼最後則是飲料~這應該是冰水果茶?

 

▼而因為當天有人好朋友來報到,所以點了這個「熱洋柑橘茶」!

 

▼因為用餐當天剛好店家有活動,可以憑信用卡兌換這個MEMO樹!

 

大體來說「藝奇」的料理畢凱覺得還蠻優的,不管是食材的新鮮度、料理的美味度以及服務等都有一定的程度以上,不過以一個套餐680元加一成的價格可是不便宜呀!不過如果想要花錢來享受美食的話應該還算是值得囉!

 

(The End)

※如果喜歡本文麻煩請按個推薦喔※

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 picardwei 的頭像
picardwei

艦長日誌

picardwei 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(186)