挖哩咧……這次畢凱不知道又著了什麼魔？百忙之中竟然還參加了「果子咖啡」試吃團所舉辦「完莓主義‧無毒草莓醬」的試吃活動！雖然很準時地收到了包裹，但是平時忙得不可開交的畢凱仍然抽不出時間來撰寫一篇試吃文，眼看著截稿時間就要到了，只好犧牲約會的時間迅速地將這篇試作文章分享給大家！（羞）
而這次要跟大家分享的「完莓主義」就是致力於生產沒有農藥污染、對身體沒負擔的優質農產品。自然無毒工法養植照護以及符合國家檢測標準就是他們最大的經營宗旨。草莓是與大自然共存下的寶貴果實，利用【自然栽培無農藥工法】的物理性與生物性方式，達到病蟲害防治的目標，並經過農委會藥物毒物試驗所、台肥公司生物科技研究中心、SGS國際認證單位，進行農藥檢測後，證實沒有受到農藥的污染！
小小一罐草莓醬可說是有別於傳統的草莓醬，從源頭的原料開始，就已經用心於人體健康，而在製作的過程中，也沒有添加防腐劑、色素及果膠，充滿草莓芳香及自然果粒，在土司上塗滿後後一層也不為過呀！（茶）
▼所以從果子咖啡的官網就用這種方式來說明無毒草莓醬的果粒充滿呀呀呀！
不過草莓果醬塗在土司上似乎有點老梗，求新求變的畢凱怎麼可以不來一點創意呢？（竊笑）
但是要想新梗也沒有這麼簡單呀～（抱頭）
▼這次是收到由「便利帶」配送的草莓醬！
▼在拆開氣泡帶的內包裝之後，就是以真空包裝、產地直送的草莓果醬！
▼草莓醬產品在經過SGS檢驗之後，結果防腐劑以及305項農藥均未檢出！在聞塑色變的現代也能讓大家吃得安心！
▼一打開瓶蓋，一陣濃濃的香氣撲鼻而來！果粒充滿果然不在話下！完莓主義的果醬並不會甜膩，而帶有一絲絲酸味，似乎比較貼近原始的草莓氣味！
不過除了土司跟草莓醬的組合之外，還能有怎樣新奇的組合呢？（思考）
▼是饅頭！而且還是「超大黑糖饅頭」！（大心）
▼在跟家裡的冰箱奮戰好幾回合之後，終於決定這次的配料！起士、火腿跟漢堡肉等等～究竟可以迸出怎樣的火花呢？敬請拭目以待！
▼又經歷了一陣廚房大戰之後，「超豪華完莓主義草莓果醬中式漢堡」即將登場！
▼首先先將超大黑糖饅頭對半切～然後豪邁地塗上一坨厚厚的草莓果醬！
▼接著擺上漢堡肉跟起士片！
▼然後再依序放上糖心荷包蛋（這可是畢凱自己煎的喔）和火腿片！
▼既然是豪華版當然還要淋上一點美乃茲，並且再豪邁地補上一大坨草莓醬！
▼最後蓋上饅頭就大功告成囉！（灑花）
▼斜拍比較沒有感覺，但是一側拍豪華感立現呀！（流口水）
▼這個角度真的是都快要滿出來了呀～
超大黑糖饅頭中使用無毒草每果醬來製作超豪華中式漢堡對畢凱來說真是個新奇的組合！整個品嚐起來的味道非常的奇妙！在一大口一大口的品嚐過程中，雖然各自的味道蠻不協調的（嘆氣）但是草莓果醬的味道依然突出！微酸的滋味著實令畢凱久久佇足！
不過這種食物怎麼可以不來個斷面秀呢？（掩面笑）
▼斷面秀～～～
（旁邊竟然還有不小心噴出來的蛋黃！！！）
在這次突發奇想地將草莓果醬應用在使用黑糖饅頭製作中式漢堡的過程當中，畢凱最大的結論就是：
還是把果醬安分地塗在土司上食用就好了！
這樣才不會浪費了辛苦製作的無毒果醬呀！（倒地）
※延伸閱讀：完莓主義官方網站
※延伸閱讀：果子試吃團：果粒充滿 無毒草莓醬
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